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폭신폭신~٩(๑′ᴗ‵๑)۶ 일본식 치즈케이크 만들기 : Japanese Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR
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폭신폭신~٩(๑′ᴗ‵๑)۶ 일본식 치즈케이크 만들기 : Japanese Cheesecake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR - Cooking tree 쿠킹트리

Cooking tree 쿠킹트리
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안녕하세요~ 쿠킹트리입니다^^ 제 채널에 방문해주셔서 감사합니다. 모든 댓글에 답글을 달아드리지는 못하지만 소중한 댓글 하나 하나 모두 읽고 있습니다~ 정성스럽게 써주시는 댓글에 힘이 되고 정말 늘 감사합니다~♥ 부족하지만 늘 도전하는 쿠킹트리가 되겠습니다~^^ 오늘도 좋은 날~즐거운 날 되세요~♬ ▶자세한 레시피와 설명은 영상 아래 더 보기에서 확인해 주세요. ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~ 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다. Welcome to my channel! I'm Cooking Tree^^ ▷For more detailed recipes, please click on the view more. ▷My video is only uploaded to YouTube and Naver TV. Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.

Video description
입에 넣으면 사르르 녹는 일본식 치즈케이크를 만들었어요~
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더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below.

입에 넣으면 사르르 녹는 일본식 치즈케이크를 만들었어요~
윗면이 갈라지지 않고 예쁘게 굽기 위해 낮은 온도에서 시간과 온도를 조절하며 구웠더니 정말 윗면도 예쁘게 나오고 굽고 나서 꺼지지도 않더라구요~^^
온도를 여러번 바꾸어 가며 굽는게 번거롭지만 온도가 중요한 것 같아요~
이 케이크는 정말 폭신하고 촉촉하고 사르르 녹는 식감도 좋고 맛도 너무 맛있답니다~~
우유와 함께 먹으니 부드럽고 입에서 사르르 녹아 기분까지 좋아지는 힐링 케이크인 것 같아요~*^^*
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~

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▶틀 사이즈 Mold size : 16cm

▶재료

크림치즈 85g
무염버터 30g
우유 65g
달걀노른자 3개
박력분 35g
옥수수전분 10g
바닐라익스트랙 2g
달걀흰자 3개
설탕 55g

▶레시피
1. 냄비에 크림치즈, 무염버터, 우유를 넣고 버터가 다 녹을 때까지 저으며 가열한다.
2. 달걀노른자를 풀고 (1)을 조금씩 부으며 섞은 뒤 박력분, 옥수수전분을 체 쳐 넣고 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다.
3. 달걀흰자를 휘핑하다가 큰 거품이 올라오면 설탕을 3번에 나눠 넣고 휘핑해 부드럽게 뿔이 서는 머랭을 만든다.
4. (2)에 머랭을 3번에 나눠 넣고 섞고 틀에 부은 뒤 뜨거운 물이 담긴 팬 위에 올려 120도 20분, 150도 20분, 110도 30분, 180도에서 5분을 굽는다.
         
▶Ingredients

85g Cream cheese 
30g Unsalted butter
65g Milk
3 Egg yolks
35g Cake flour
10g Corn starch
2g Vanilla extract
3 Egg whites
55g Sugar

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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~

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轻乳酪蛋糕 Cotton Cheese Cake

轻乳酪蛋糕 / cotton cheese cake 制作起来会稍微难一点。因为大比例的油和水对蛋白的打发要求更高一点。但也绝不是特别困难,让人望而却步。告诉大家几个要点,轻轻松松制作轻乳酪蛋糕 / cotton cheese cake 轻乳酪蛋糕的材料: 7 寸 烤盘 大鸡蛋 6个 牛奶 60克 1/4杯 黄油 50克 1/4 杯 奶油奶酪 160克 低筋面粉 50克(10克面粉调整量) 1/3杯 (1 大勺作为调整量) 白醋 10克 2 小勺 糖 75克 1/3杯+1大勺 320F/160C 预热烤箱 300F/150C 带铝箔纸烤一个小时 300F/150C 不带铝箔纸烤20分钟 最后烤炙功能2-3分钟上色 Cotton cheese cake ingredients 7 inch baking pan large eggs 6 milk 60g 1/4 cup butter 50g 1/4 cup cream cheese 160g cake flour 50g(10g for adjustment) 1/3 cup (1 tablespoon for adjustment) white vinegar 10g 2 teaspoons sugar 75g 1/3cup+1 tablespoon 320F/160C preheat oven 300F/150C bake for 1 hour with aluminum foil 300F/150C bake for 20 minutes without foil turn on the broiler for 2-3 minutes...

크림이 가득!ღ'ᴗ'ღ크림치즈 쿠키슈 만들기:Cream cheese Cookie Choux(Cream puff) Recipe-Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

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えもじょわのスイーツレシピ本発売中 http://amzn.to/2g8XCZR ▼ASMR ver. https://www.youtube.com/watch?v=SQGygQx4BE0 ▼このレシピで役立ちそうな関連アイテム Microplane ゼスターグレーター http://amzn.to/1ExA9S7 貝印 テフロン加工 デコケーキ型 18cm http://amzn.to/20v8qP9 MATFER(マトファ) ホイッパー 250mm http://amzn.to/20v8Kxa ▼ブログでの詳しい説明 http://emojoiecuisine.hatenablog.com/entry/2015/08/12/105443 ▼Ingredients 200g cream cheese 200ml milk 4 egg yolks 50g flour Zest of half lemon Juice of half lemon 4 egg whites 80g sugar ▼Twitter http://twitter.com/emojoie ▼Facebook http://facebook.com/pages/Emojoie-Cuisine/187508988086366 ▼クックパッド http://cookpad.com/kitchen/10822314 ▼BGM By Buddy Hotshot https://soundcloud.com/buddyhotshot/chill-pill

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메이플 애플파이 만들기🍎 사과 타르트 : Maple apple pie Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

멋스러운 무늬에 사과를 가득 품고 있는 메이플 애플파이를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 멋스러운 무늬에 사과를 가득 품고 있는 메이플 애플파이를 만들었어요~ 사과를 메이플 시럽에 졸였더니 향긋하고 풍미가 좋더라구요~^^ 윗면에 굵기가 다른 반죽을 교차로 올리고 테두리에는 땋아서 둘러주니 멋스럽게 나온 것 같아요~ 파이 안에 사과가 3개나 들어가 상큼하고 달콤하고 촉촉해서 정말 맛있었어요~*^^* 고소하고 바삭한 파이 시트와 잘 어울리는 것 같아요~ 저는 조각에도 메이플 시럽을 곁들여 먹었는데 메이플 향이 더해지니 더 고급스러운 맛이 나더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 20cm x 2cm ▶재료 사과 3개 설탕 30g 메이플 시럽 50g 시나몬 파우더...

냄비로 폭신한~ღ'ᴗ'ღ 노오븐 카스테라 만들기 : No-oven Castella without Oven Recipe : お鍋カステラ | Cooking ASMR

오븐 없이 냄비를 이용해 폭신한 카스테라를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 오븐 없이 냄비를 이용해 폭신한 카스테라를 만들었어요~ 냄비에는 처음 구워보는 거라서 2번 구워봤는데 생각보다 잘 부풀고 폭신하게 구워지더라구요~^^ 처음에는 60분 정도 굽고 두번째는 50분 정도 구웠는데 60분 정도 충분히 구운 카스테라가 더 탄력있고 꺼지지 않고 안정적으로 부풀더라구요~ 냄비나 가스불에 세기에 따라 차이가 있지만 나무 꼬치로 찔러 뭍어나오지 않고 윗면까지 잘 익었을 때 뒤집어 구워 윗면도 색을 내주시면 될 것 같아요~^^ 저는 코팅이 잘 된 냄비를 사용했고 중간중간 뚜껑에 맺히는 물기를 닦아 주며 구워야 윗면에 물이 떨어지지 않는 답니다~ 굽고...

커피 치즈케이크 만들기 : Coffee Cheesecake Recipe : コーヒーチーズケーキ | Cooking tree

커피 향을 가득 품은 베이크드 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 커피 향을 가득 품은 베이크드 치즈케이크를 만들었어요~ 뉴욕 치즈케이크와 비슷한 스타일의 식감에 부드러운 크림을 올리니 더욱 부드럽게 즐길 수 있어 좋았어요~^^ 간단하게 인스턴트 커피 가루를 사용해 만들었는데 진한 커피 향이 정말 좋더라구요~~ 달걀 양을 조금 늘려 만들었더니 모양이 많이 부풀거나 식어도 꺼짐이 거의 없어 구운 그대로 모양 유지가 되는 것 같아요~ 크림을 올릴거라서 케이크는 조금 낮게 구웠는데 크림을 올리지 않고 양을 반정도 더 늘려 구우셔도 좋을 것 같아요~ 윗면에는 커피와 잘 어울리는 코코아파우더를 듬뿍 뿌렸는데 티라미수 느낌이 나네요~~ 커피를 좋아하시는...

청포도 샤를로트 케이크 만들기 : Green grape Charlotte Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

상큼함이 톡톡 터지는 청포도를 넣은 샤를로트 케이크를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 상큼함이 톡톡 터지는 청포도를 넣은 샤를로트 케이크를 만들었어요~ 요거트 무스와 함께 청포도 과육을 섞어 넣어 상큼함이 2배가 된 것 같아요~*^^* 또 자른 단면도 자연스럽게 그라데이션 되어 은은하고 예쁘네요~ 요거트 무스와 청포도 과육의 맛이 섞여 새콤하면서도 달콤한 맛이 사랑스럽게 느껴지네요~ 옆에 두른 비스퀴 시트가 케이크를 고급스럽게 정돈해주는 느낌이여서 샤를로트는 항상 예쁜 것 같아요~ 윗면에는 휘핑한 생크림을 짜고 청포도를 잘라 올리니 싱그럽고 시원한 느낌이 들어 좋더라구요~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~ ----------------------------------------------------------------- ▶틀 사이즈 Mold size : 15cm x 7cm ▶재료 달걀노른자 2개 설탕...

복숭아 쿠키슈 만들기 : Peach Cookie Choux(Cream puff) Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

복숭아가 보석처럼 콕콕 박혀있는 복숭아 쿠키슈를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 복숭아가 보석처럼 콕콕 박혀있는 복숭아 쿠키슈를 만들었어요~ 크림만 가득 들어있는 슈도 맛있지만 제철과일인 복숭아를 넣으니 좀 더 상큼하게 먹을 수 있고 식감도 더해주어 좋은 것 같아요~^^ 복숭아 색 자체가 너무 예뻐서 잘라 놓은 단면이 사랑스럽네요~*^^* 크림을 반정도 채우고 작게 자른 복숭아를 하나씩 넣어주면 생각보다 쉽게 넣을 수 있고 슈도 묵직하게 꽉~차서 더 알찬 느낌의 슈가 되는 것 같아요~ㅎㅎㅎ 복숭아는 말랑한 복숭아도 괜찮지만 딱딱한 복숭아가 슈 안에 넣기에는 더 편하더라구요~ 냉장고에 넣어 차갑게 드시거나 얼려드셔도 시원해서 맛있답니다~ 즐겁게...

Japanese Cotton Sponge Cake 日式海绵蛋糕 ll Apron

Japanese Cotton Sponge Cake 日式海绵蛋糕 ll Apron 7寸方模 square mold 18cm x 18cm x 8cm 植物油 vegetable oil 50ml 低筋面粉 cake flour 80g 牛奶 milk 80ml 蛋黄 egg yolk 5 全蛋 egg 1 蛋白 egg whites 5 糖 sugar 80g 盐 salt 1/4tsp Bake at 170c in a water bath for 50-60min 水浴烤 170摄氏 50-60分钟 Please leave a like and Share this video 【SUBSCRIBE】my channel for more videos And clicked the bell so you don't miss any of my videos My Channel https://www.youtube.com/c/Apronyoutube Second Channel https://www.youtube.com/channel/UCG6i... Facebook https://www.facebook.com/withapron/ Blog http://www.withapron.com/ Instagram https://www.instagram.com/withapron/ Amazon shop https://www.amazon.com/shop/apron/ #Apron #Recipe #jiggly cake

Japanese Cheesecake - Delicious Baking Recipe | Craft Passion

Try this Japanese Cheesecake / cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light & heavenly cheesecake you will ever make. Get the full recipe at https://goo.gl/IL01q7, more tips are written there to make a perfect Japanese cheesecake. Recipe slightly modified from I Eat I Shoot I Post Background music: Summer [Update: I have another video for this Japanese Cheesecake but in low carb version, feel free to watch it at https://youtu.be/Fr30zfxUoLc]

티라미수 케이크 만들기 Tiramisu Cake Recipe | 한세

▽ 영상 아래 더보기 클릭 ! ('구독'과 '좋아요' 감사합니다 ☺) 안녕하세요 오늘은 티라미수 케이크를 준비했어요 마스카포네 치즈를 사용해서 신맛이 없고, 부드러워요 크림치즈 동량으로 쓰셔도 괜찮고 반반 섞으셔도 됩니다 데코는 마음대로 하셔도 됩니다 저는 미니 마카롱와 스포이드로 장식했어요 (스포이드 안에는 남은 커피 시럽을 넣었어요) 크림이 많이 남을 것 같았는데 거의 딱 맞더라구요 높은 1호 무스링을 사용했습니다 (시트 굽는 틀도 1호 약 15cm) 일반 2호 무스링을 쓰셔도 됩니다 ▶재료 (15cm x 7cm 케이크 1개 분량) + 케이크 시트 계란 3개, 설탕 80g, 바닐라 익스트랙 4ml, 박력분 70g, 코코아가루 15g, 식용유 20g + 커피 시럽 뜨거운 물 90ml, 커피가루 5g (인스턴트 커피), 설탕 40g + 크림 젤라틴 7g, 우유 20ml, 생크림 220ml, 설탕 120g,...

超绵软的轻乳酪蛋糕/轻芝士蛋糕 Japanese cotton cheesecake recipe

比起重芝士蛋糕来说更加适口绵软的日式轻乳酪蛋糕,希望你萌喜欢哟 配方表供大家参考哈: 奶油奶酪125克 黄油25克 牛奶65克 酸奶油20克 白砂糖45克 鸡蛋3个,约50克/个 玉米淀粉10克 低筋面粉25克 柠檬汁1茶匙 Ingredients: cream cheese 125g butter 25g,milk 65g sour cream 20g sugar 45g 3 eggs (about 50g per egg) corn starch 10g low-gluten flour 25g lemon juice 1tsp 咖啡制作分享:拿铁和卡布奇诺(如何用傻瓜机打出超级绵密细腻的奶泡和拉花等):https://www.youtube.com/watch?v=6LfOUHrUBfc 更多蛋糕🍰/甜点系列等: 朗姆提子冰淇淋面包:https://www.youtube.com/watch?v=N2CKwJIYXl0 半熟芝士:https://www.youtube.com/watch?v=6gVFW4jK6_Q 纽约芝士蛋糕: https://www.youtube.com/watch?v=bQcu-ijlsJw 大白兔天使蛋糕卷:https://www.youtube.com/watch?v=6MxM70MDb0U 戚风蛋糕+网红酪烧蛋糕:https://www.youtube.com/watch?v=alF9KrMlgx8 网红海盐芝士饼干:https://www.youtube.com/watch?v=TLliOc1YO5M 经典提拉米苏:https://www.youtube.com/watch?v=P839Bupu9wE 咖啡蛋糕底的提拉米苏:https://www.youtube.com/watch?v=y6xkcoJuU4Q 最美神仙蛋糕/爆浆蛋糕:https://www.youtube.com/watch?v=r8frb4CCriQ 草莓🍓千层蛋糕:https://www.youtube.com/watch?v=0k_fExescNA 抹茶千层蛋糕:https://www.youtube.com/watch?v=M8VwXKKucGI 网红雪花酥:自创摩卡口味+原味: https://www.youtube.com/watch?v=A6nI9oJNxvg 蔓越莓奶酥:https://www.youtube.com/watch?v=LtCRR6TuO4k 奇异果🥝慕斯蛋糕:https://www.youtube.com/watch?v=brJFraJVDFM 红丝绒蛋糕Red velvet cake: https://www.youtube.com/watch?v=WwcZluycqHA 新浪微博:LadyVivi77 https://www.weibo.com/1924348615/profile?topnav=1&wvr=6&is_all=1 b站:LadyVivi77 https://space.bilibili.com/39201331/#/video Baking | Dessert | Cakes 烘焙甜点蛋糕等播放列表: https://www.youtube.com/watch?v=VC27MKUHG5E&list=PL1wuv5nLJjcKZDchpaFKUDuIpmTfHSOJu Cooking 早餐 | 中西餐和小吃零食等播放列表: https://www.youtube.com/watch?v=PnQ7VEsqhlY&list=PL1wuv5nLJjcIAhR9152mLqASDU9WetKVA What I eat in a day series | 今天吃什么系列播放列表: https://www.youtube.com/watch?v=0--fiiiRPac&list=PL1wuv5nLJjcLixgSefTEBRZyR0LocoA9V Beauty | 护肤彩妆时尚等播放列表: https://www.youtube.com/watch?v=-yiMruy3ZSU&list=PL1wuv5nLJjcLRA8EgbUwzKjVlry7W_6ga

[Eng Sub] 오구라 스펀지케이크 레시피 Ogura sponge cake/스펀지케이크 만들기/완벽한기공과 부드러움, 🍮

** notice ************************************************** 1 This cake will have the best condition when you bake in the oven that has top and bottom heat. May not come out well when baked in a fan oven. 2. It doesn't have too much egg taste because of the orange juice. Orange juice and alcohol like rum in this recipe remove the egg smell. when you bake other sponge cake having a lot of eggs, you should add some liquor like Rum or Bourbon. And add citric ingredients like a little bit of lemon juice or orange juice. Or lemon zest. Thank you so much! ******************************************************************** The...

Japanese Souffle Cheesecake スフレチーズケーキの作り方|HidaMari Cooking

HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ▷チャンネル登録はこちら: If you like it, please click 'Like' and Subscribe. https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA?sub_confirmation=1 ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります。 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです♪ ーーーーーー こんばんは😊 動画を見ていただきありがとうございます♪ 今日は、シュワッと濃厚なスフレチーズケーキのレシピです。 実は、私はスフレチーズケーキは苦手でして(笑) 何度か作ったのですが表面がパックリ割れて 心もぱっくり折れかけました。笑 でもそのおかげで、味は満足いくレシピになりました。 また涼しくなってきたら、割れないようにするために 何度か作ってみようかなぁ。(しばらくかかりそう笑) 今回はカスタードを炊いて、チーズと合わせる作り方です。 カスタードのおかげでコクがありながらも スフレ特有のしゅわ〜とろ〜っとした食感で、 レモン汁とレモン皮も入っているので後味もさっぱり。 表面にたっぷり塗ったあんずジャムが さらにさっぱりとしたアクセントになってとっても美味しかったです^^ 1晩経ったら表面もくっついて良かった。(祈り塗り。笑) 今回のレシピはグラニュー糖を上白糖に置き換え可能です。 またレモン皮がない場合は入れなくても食感に影響はありません。 ポッカレモンなど使用する場合は小さじ1〜2程度入れてください。 ▷材料(15cm丸型1台): クリームチーズ 200g 卵黄 2個 グラニュー糖 15g 薄力粉 12g 牛乳 150ml 無塩バター 30g レモン汁 1/3個分 レモン皮 1/3個分 卵白 2個 グラニュー糖 45g あんずジャム(お好みのジャムでどうぞ) ジャムと同量の水 ■準備 1.材料をすべて計量し、室温にしておく。 2.敷紙に溶かしバター、粉砂糖を振っておく。 3.型の底にスポンジケーキを敷く。 レシピはこちら(https://youtu.be/FFS9azycN98 ) 4.オーブンを160℃に予熱しておく。 ■作り方 1.クリームチーズ200gをなめらかになるまで練る。 2.鍋に卵黄2個、グラニュー糖15gを入れてよく混ぜる。 薄力粉12gもふるい入れ混ぜる。 3.牛乳150mlを少しづつ加えて混ぜる。 全て入れたら火にかけ、カスタードを炊く。 4.カスタードが熱いうちに無塩バター30gを入れてなめらかになるまで混ぜる。 5.①のクリームチーズとカスタードを合わせる。 6.レモン皮、レモン汁各1/3個を入れてよく混ぜる。 7.しっかり混ざったらラップをして乾燥しないように置いておく。 8.メレンゲを作る。 卵白2個にグラニュー糖45gを2回に分けて入れ、なめらかなメレンゲを作る。 9.⑦のチーズ液にメレンゲを2回に分けて入れ混ぜる。 10.型に流し込み、160℃で20分、140℃で40分、 170℃で5分(ここで割れた(´・ω・`))焼く。 11.焼いている間にジャムを用意する。 ジャムを濾して、同量の水と合わせておく。 12.チーズケーキが焼けたら、スプーンの裏を使って表面にたっぷりジャムを乗せる。 湯煎から外し、ドアを半分開けて冷ます。 13.粗熱が取れたらラップが表面に付かないように型ごとラップをして、1晩冷蔵庫で冷やす。 14.好みであんずジャムをさらに塗り、温めたナイフでカットして完成。 今回は冷茶と一緒にいただきました^^ ーーーーーー よく頂く質問などについて。 Q.バターは無塩ですか?有塩ですか? お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。 今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、 それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても 「無塩バター」を使用しています。 Q.オーブンは予熱しますか? 焼成温度に合わせて予熱しています。 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、 焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。 こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。 Q.倍量で作りたいのですが。 12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍 12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍 12cm丸型を21cm丸型に→3倍 15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍 15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍 15cm丸型を21cm丸型に→2倍 ▷濃厚テリーヌショコラの作り方: https://youtu.be/MF6MBMibqYc ▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA ▷instagram: https://www.instagram.com/hidamaricooking もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、 #hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪ またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も 公開していますので、よかったらフォローしてください。 ▷Twitter: https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja ▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437

민트 초콜릿 케이크 만들기 : Mint chocolate cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

민트색의 시트를 굽고 민트 초콜릿을 녹여 넣은 크림으로 아이싱해 민트 초콜릿 케이크를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 민트색의 시트를 굽고 민트 초콜릿을 녹여 넣은 크림으로 아이싱해 민트 초콜릿 케이크를 만들었어요~ 전에 만들었던 민트 초코 케이크는 초코 시트를 굽고 크림을 민트색으로 만들었는데, 이번에는 재미있게 반대로 만들어 봤어요~~ 민트 초콜릿을 녹여 넣은 크림은 민트 오일을 넣지 않아도 민트 향과 맛이 은은하게 나는데 저는 조금 더 민트 느낌을 주고 싶어 민트 에센스도 조금 사용했어요~^^ 크림 맛을 보시고 생략하셔도 괜찮답니다~~ 옆에는 화이트 초콜릿 글레이즈를 이용해 장식했는데 천천히 계속 흐르는 편이라서...

Baked Cheddar Cheesecake 车打芝士蛋糕

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTutorial/?epa=SEARCH_BOX ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Instagram: https://www.instagram.com/katherinekwa/ ► Support my recipe book :https://kathrinekwa.com/ Ingredients材料: 6 slices of cheddar cheese (车打芝士片) 40g butter (牛油) 130ml milk (牛奶水) 20g plain flour (普通面粉) 15g corn flour (玉米粉) 3 egg yolks (蛋黄) 3 egg whites (蛋白) 1 tsp lemon juice (柠檬汁) 80g caster sugar (幼糖) Back ground music: Wistful Harp be Andrew Huang https://youtu.be/sDbTq_ff0V8

더블 치즈케이크 만들기 : Double Cheesecake Recipe : ダブルチーズケーキ | Cooking tree

크림치즈와 마스카포네치즈를 한층씩 넣은 더블 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 크림치즈와 마스카포네치즈를 한층씩 넣은 더블 치즈케이크를 만들었어요~ 아랫층은 크림치즈를 넣은 베이크드 치즈케이크이고 위에는 마스카포네치즈와 생크림을 섞어 부드러운 크림층으로 만들어봤어요~~ 파리 크라상에서 파는 치즈케이크를 보고 예뻐서 겉에는 스펀지 케이크 시트를 작게 잘라 붙였는데 정말 고급스럽고 색다르고 맛도 더 좋은 것 같아요~^^ 파리 크라상에서 파는 치즈케이크와 레시피는 다르지만 제 나름대로 조합해 만들어 봤는데 르타오 치즈케이크와 비슷한 단면이네요~~ 정말 모든 것이 조화롭게 어우러져서 너무 맛있더라구요~~ 위에 마스카포네 치즈 층이 젤라또 같이 쫀쫀한 느낌이 나서 식감도 더 좋고 훨씬 고소한것 같아요~ 자꾸만 손이가는 맛있는...

고구마 크레이프 케이크 만들기 : Sweet potato Crepe Cake Recipe - Cooking tree 쿠킹트리*Cooking ASMR

햇 고구마로 만든 달콤한 크림과 쫄깃한 크레이프를 층층이 쌓아 고구마 크레이프 케이크를 만들었어요! ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 햇 고구마로 만든 달콤한 크림과 쫄깃한 크레이프를 층층이 쌓아 고구마 크레이프 케이크를 만들었어요! 흔한 고구마 케이크 말고 조금 색다른 케이크를 만들어 보고 싶어서 크레이프 케이크로 만들어 봤어요~ 저는 그냥 케이크 보다 훨씬 더 맛있더라구요~ 차갑게 먹어도 정말 맛있었어요!^^ 고구마 크림에 들어가는 꿀은 사용하시는 고구마의 당도에 맞춰 조절해 주시면 좋을 것 같아요~ 크림에 고구마를 많이 넣어서 무게감도 있고 입에 착 감겨 자꾸만 손이 가네요~*^^* 시간과 정성이 많이 들어가지만 맛있어서 또 만들어...

How To Make Japanese Cheesecake (Recipe) スフレチーズケーキの作り方(レシピ)

Light and fluffy, Japanese Cheesecake is a delicious gift for a real cheesecake lover. It's a melt-in-your-mouth combination of creamy cheesecake and airy soufflé. A second (or more) serving is a guarantee! PRINT RECIPE ▶ http://bit.ly/JapaneseCheesecake2 Prep tim: 25 mins Cook time: 85 mins Serves: one 9" (23 cm) cake Ingredients 15 g (1 Tbsp.) unsalted butter, for greasing the pan & parchment paper 6 large eggs (300 g without shell) 300 g (10.6 oz.) cream cheese 60 g (4 Tbsp.) unsalted butter 200 g (200 ml) heavy whipping cream 60 g (5 Tbsp.) granulated sugar 80 g (9 Tbsp.) cake flour Zest from ½ lemon 30 g (2 Tbsp.) lemon...